SHORTBREAD DE CHOCOLATE 125 g açúcar em pó 275 g farinha 25 g cacau 200 g manteiga Chocolate negro q.b. Chocolate branco q.b. Forno: 170ºC- 15 a 20 minutos. Rende cerca de 40 biscoitos. A massa pode ser refrigerada e congelada. Os biscoitos aguentam , bem...
BENGALINHAS 75 g manteiga 100 g açúcar em pó 1 clara 200 g farinha 1/2 c. chá baunilha Corante vermelho q.b. Forno: 180ºC- cerca de 20 minutos. Rende cerca de 30 bengalinhas. A massa pode ser refrigerada e congelada. Os biscoitos aguentam , bem fechados, cerca...
HAMANTASCHEN Massa de tarte: 150 g manteiga 100 g açúcar 1 ovo 250 g farinha Para rechear: 300 g Nutella Para polvilhar: Açúcar em pó q.b. Forno: 180ºC- cerca de 15 minutos. Rende aproximadamente 30 biscoitos. A massa pode ser refrigerada e congelada. Os...
BOLAS DE NEVE DE NOZ 110 g manteiga 40 g açúcar em pó +q.b. para passas as bolinhas 95 g farinha 75 g amido 50 g nozes Forno: 170ºC- 10-15 minutos. Rende cerca de 25 bolinhas. A massa pode ser refrigerada e congelada. Os biscoitos aguentam , bem fechados, cerca...
PALITOS DE GENGIBRE E LARANJA 125 g açúcar 200 g manteiga 300 g farinha 2 c. chá gengibre em pó 1 laranja (raspas) 100 g chocolate negro (ou q.b.) Forno: 180ºC- cerca de 15 minutos. Rende aproximadamente 50 palitinhos. A massa pode ser refrigerada e congelada....
BISCOTTI 75 g manteiga 150 g açúcar 2 ovos 300 g farinha 100 g frutos secos (usei nozes, amêndoas e avelãs) 1/2 c. chá baunilha 1/2 c. chá canela 1 laranja (raspas) 100 g chocolate branco (ou q.b.) Forno: 180ºC- cerca de 15-20 minutos + cerca de 15 minutos....
