BENGALINHAS
75 g manteiga
100 g açúcar em pó
1 clara
200 g farinha
1/2 c. chá baunilha
Corante vermelho q.b.
Forno: 180ºC- cerca de 20 minutos.
Rende cerca de 30 bengalinhas.
A massa pode ser refrigerada e congelada.
Os biscoitos aguentam , bem fechados, cerca de 3 semanas.