Biscoitos de azeite

BISCOITOS DE AZEITE 2 ovos 75 gr açúcar amarelo 50 ml azeite 250 gr farinha ½ c. chá fermento ½ c. chá canela 1 limão Misturar 1 ovo e 1 clara com o açúcar, azeite e raspas de limão. Envolver a farinha, fermento e canela. Formar os biscoitos e pincelar com a gema que...

Lagartos

LAGARTOS- 125 gr manteiga – 125 gr açúcar – 2 c. sopa leite – 1 ovo – 1 limão – 250 gr farinha – 1/4 c. chá bicarbonato de sódioMisturar a manteiga derretida com o açúcar. Juntar o ovo, leite e as raspas de limão. Adicionar a...

Cookies americanos gigantes- Estilo Levain Bakery

COOKIES AMERICANOS GIGANTES100 gr manteiga 75 gr açúcar 75 gr açúcar amarelo 1 ovo 200 gr farinha 1/2 c. chá fermento 1 pitada de sal 200 gr chocolate 100 gr nozesBater a manteiga fria em pedaços com os açúcares. Juntar o ovo. Incorporar a farinha, fermento e sal....

Diamantes- bolachas de manteiga

DIAMANTES- 100 gr açúcar – 200 gr manteiga – 300 gr farinha – 1 c. chá baunilhaBater a manteiga amolecida com o açúcar e baunilha até obter um creme. Juntar a farinha e unir a massa até formar uma bola. Fazer rolos e passar por açúcar. Levar ao frio...

Biscoitos de noz e canela

BISCOITOS DE NOZ E CANELA- 100 gr miolo noz – 200 gr farinha – 100 gr açúcar amarelo – 150 gr manteiga – 1 colher chá canelaBater a manteiga com o açúcar. Juntar a noz moída, farinha e canela. Moldar os biscoitos, pincelar com água, pressionar...