Uma sobremesa clássica que fica sempre bem para terminar uma refeição.PUDIM SERRADURA• 1 lata de leite condensado• 400 ml de natas para bater (2 pacotes)• 50 ml leite• 3 folhas de gelatina• 1 pacote de bolachas MariaDemolhar as folhas de gelatina em água fria....
Uma tarte muito rápida e que fica sempre bem.TARTE BANOFFEE•Bolachas Digestivas (ou Maria): 300 g•Manteiga: 120 g•Leite condensado cozido: 1 lata•Bananas: 3-4•Natas: 200 ml•Chocolate negro q.b.Triture as bolachas num robôt de cozinha ou processador de alimentos até...
Quem prova esta sobremesa fica fã!PAVLOVA COM CHOCOLATE E AMÊNDOAS• 6 claras• 250 gr de açúcar• 2 colheres de chá de vinagre suave (de vinho, sidra ou maçã)• 1 colher de chá de amido de milho• Chantilly q.b.*• Molho de chocolate q.b.*• Amêndoas torradas q.b.*Pré...
Uma galette (ou tarte dos preguiçosos) com a combinação clássica de pera e chocolate.GALETTE DE PERA E CHOCOLATE- 1 receita de massa de tarte*- 4 peras- 1 c. sopa açúcar amarelo (ou branco ou mascavado)- 1/2 c. sopa farinha- 100 gr chocolate meio-amargo- Chocolate...
Para brindar ao novo ano, às colheradas.PANNACOTTA DE CHAMPANHE- Folhas de gelatina: 6 folhas- Natas: 600 ml- Champanhe/Espumante: 200 ml- Açúcar: 100 g- Extrato de baunilha: 1 colher de chá- Limão: 1Demolhe as folhas de gelatina em água muito fria, até ficarem bem...
A versão em cheesecake dos melhores chocolates de Natal!CHEESECAKE DE FERRERO ROCHERBase:- 100 gr bolachas digestivas (ou similares)- 50 gr manteiga (com ou sem sal)- 25 gr avelãs torradasRecheio:- 200 gr queijo creme (cream cheese- tipo Philadelphia)- 200 ml de...
