Uma sobremesa que parece requintada mas ninguém acredita como é fácil de fazer. O contraste do crocante da massa e cremoso do creme e o toque caramelizado vai conquistar toda a gente!MIL-FOLHAS CARAMELIZADO:- Creme Pasteleiro*- 300 gr de massa folhada caseira ou de...
A sobremesa perfeita para o Outono é este crumble super crocante e extremamente fácil de fazer!CRUMBLE DE MAÇÃ- 4 a 6 maçãs + 1-2 c. sopa de açúcar amarelo (mascavo)- 60 gr de açúcar- 60 gr de açúcar amarelo (mascavo)- 220 gr de farinha (tipo 55, sem fermento)- 110 gr...
Estes cookies são só vantagens: rápidos, fáceis, saborosos e muuuuuuuuuuuuuuito crocantes!COOKIES DE AVEIA INTEGRAIS- 100 gr manteiga- 120 gr açúcar amarelo (mascavo)-1 ovo- 120 gr flocos de aveia- 60 gr farinha integral- 20 gr gérmen de trigo- 1 colher de chá de...
Uns brownies verdes perfeitos para o Halloween!GREENIES- 200 gr chocolate branco- 120 gr manteiga- 200 gr açúcar- 4 ovos- 150 gr farinha sem fermento- 150 gr pistachios triturados (sem sal)- 1 pitada de sal- corante verde q.b. (facultativo)Derreta o chocolate branco...
Uma bebida com chá e especiarias para beber aos litros e ficar quentinho nos dias frios que se aproximam!CHAI LATTE- 1 litro de leite (da sua preferência)- 2 paus de canela (partidos ao meio)- 6 cravinhos- 4 sementes de cardamomo (abertas)- 4 pedaços de gengibre...
Sim, manteiga de bolacha existe e é deliciosa!MANTEIGA DE BOLACHA SPECULOOS- 250gr de bolachas speculoos*- 50gr de açúcar- 5 c. sopa de óleo (da sua preferência)- 1/2 c. chá canela- 1 pitada de salComece por triturar o açúcar e reserve. No mesmo copo do triturador/...