Uma bebida com chá e especiarias para beber aos litros e ficar quentinho nos dias frios que se aproximam!
CHAI LATTE
– 1 litro de leite (da sua preferência)
– 2 paus de canela (partidos ao meio)
– 6 cravinhos
– 4 sementes de cardamomo (abertas)
– 4 pedaços de gengibre (cerca de 1 cm cada)
– 2 c. sopa de açúcar amarelo (mascavo)
– 4 pacotes de chá preto
Levar ao lume o leite com o açúcar e as especiarias. Desligar assim que começar a ferver e colocar o chá. Deixar em infusão cerca de 10 minutos. Coar e beber.