“Nutella” Caseira- Creme de Chocolate

Só há uma coisa melhor que Nutella: Nutella caseira!!!”NUTELLA” CASEIRA- 150 gr de avelãs torradas e sem pele- 100 gr de açúcar- 30 gr de leite em pó- 2 c. sopa de cacau em pó- 1/2 c. sopa de extrato (ou essência) de baunilha- 2 c. sopa de óleo (da sua...

Manteiga de Amendoim

Fazer manteiga de amendoim em casa é fácil, rápido e barato!MANTEIGA DE AMENDOIM- 250 gr de amendoins torrados (sem sal)- 4 c. sopa óleo (da sua preferência)- 3 c. sopa mel- 1 pitada de salNum processador de alimentos, robot de cozinha, triturador ou um liquidificador...

As melhores pipocas caramelizadas do mundo

Um caramelo muito crocante, amanteigado e com um toque de sal e baunilha fazem destas as melhores pipocas do mundo!PIPOCAS CARAMELIZADAS- 2 ou 3 sacos de pipocas (150-200 gr)- 230 gr de manteiga (usei com sal)- 340 gr de açúcar amarelo (mascavo)- 150 gr geleia de...

Bolo de Limão e Mirtilos

Um bolo rápido, com uma cor linda e que é perfeito para um lanche de outono mas que tem o sabor ainda do verão!BOLO DE DE LIMÃO E MIRTILOS- 2 limões (sicilianos)- 1 chávena de açúcar- 3 ovos- 1/2 chávena de iogurte natural (1 iogurte 125 gr)- 1/2 chávena de óleo- 1...

Francesinha Doce

Finalmente a versão doce de um dos pratos mais icónicos da gastronomia portuguesa, em especial do Porto. Pensem nisto como uma lasanha de pão com tudo o que é bom lá dentro e de bónus umas imagens da linda cidade do Porto!FRANCESINHA DOCE- 3 fatias de pão de forma ou...

Tarteletes de Limão Merengadas

Com uma base amanteigada e crocante, um recheio cremoso e ligeiramente ácido e uma cobertura doce que parece uma nuvem, estas tarteletes são a sobremesa perfeita! TARTELETES DE LIMÃO MERENGADASPara a massa: – 250 gr de farinha sem fermento – 150...