Bolo aromático de castanhas e amêndoa

  BOLO DE CASTANHAS 200g castanhas cozidas (pesadas depois de cozidas e descascadas) 100g farinha de amêndoa 3 ovos 50g farinha 200g açúcar 75g manteiga 50 ml vinho do Porto 1 laranja (raspa) 1 c. chá fermento 1 c. chá canela 1/2 chá erva-doce Forno: 180ºC- cerca...

Cookie gigante da capa do livro À Dentada

  COOKIE GIGANTE 100 g manteiga 75 g açúcar amarelo 75 g açúcar 1 ovo 200 g farinha 1/2 c. chá fermento 1 pitada sal 200 g chocolate 100 g nozes Forno: 180ºC- cerca de 25...

Fondant de chocolate na travessa

  FONDANT NA TRAVESSA – 180 g chocolate negro – 150 g manteiga – 100 g açúcar – 3 ovos – 90 g farinha – 1/2 c. sopa fermento Travessa: 15×25 cm Forno: 200ºC – 10 a 15...