Pudim de leite condensado

PUDIM DE LEITE CONDENSADO• 1 lata de leite condensado • 500 ml de leit • 4 ovos • 1 colher de chá de pasta/ extracto de baunilhaPara o caramelo:• 200 g de açúcar • 50 ml de águaPré-aqueça o forno a 180ºC. Para o caramelo levando ao lume o açúcar com a água. Mexa para...

Pizza doce

PIZZA DOCE- 1 receita de massa de tarte* – Nutella (ou outro creme) q.b. – Bananas, amêndoas tostadas, framboesas, raspas de chocolate (ou outros frutos) q.b.Esticar a massa num formato redondo com cerca de 0,5 cm de espessura e colocar num tabuleiro. Com...

Cheesecake de Speculoos (bolachas de especiarias)

CHEESECAKE DE SPECULOOS- 150 gr bolachas speculoos – 60 gr manteiga – 200 gr queijo creme – 200 ml natas – 25 gr açúcar em pó – 2 folhas de gelatina – 200 gr pasta de speculoosPara a base: Triturar as bolachas e misturar a manteiga...

Quente e Frio

QUENTE E FRIO- 1 lata de leite condensado (400 gr) – 1 lata de leite evaporado (400 gr) – 2 pacotes de natas (400 ml) – 1 c. chá baunilha (opcional)Para o molho quente:- 100 gr chocolate negro – 100 ml de natasBater as natas até que fiquem...

Tarte de Lima

TARTE DE LIMA- Bolachas digestivas: 300 g – Manteiga: 120 g – Leite condensado: 1 lata – Natas: 400 ml – Limas: 4Num robot de cozinha ou processador de alimentos, triture as bolachas, até ficarem reduzidas a pó. Junte a manteiga derretida e...

Torta húmida de coco

TORTA HÚMIDA DE COCO• 300 gr açúcar • 4 ovos • 150 gr coco ralado • 100 gr manteiga • 1 limão (raspas)Bater os ovos com o açúcar até ficar uma mistura espumosa. Envolver a manteiga derretida e por ultimo misturar o coco e as raspas de limão. Colocar num tabuleiro...