GELADINHOS DE MARACUJÁ E IOGURTE – 200 gr leite condensado (1/2 lata) – 200 gr polpa maracujá – 200 ml natas – 2 iogurtes (250 gr) Misturar o leite condensado, maracujá e iogurtes e depois envolver as natas batidas. Congelar em forminhas de...
BOLO COOKIES & CREAM Pão-de-ló de chocolate* Chantilly mentiroso* 100 ml leite 1/2 c. chá baunilha 200 gr bolachas Oreo (ou similares) Cozer a massa de bolos em 2 formas de 16 cm (mais informações sobre outras medidas no video do pão-de-ló). Misturar o...
PÃO-DE-LÓ DE CHOCOLATE • 6 ovos • 200 gr de açúcar • 130 gr de farinha • 25 gr cacau Bata os ovos e açúcar até praticante triplicarem de volume e estarem bem esbranquiçados, cerca de 5 minutos. Misture com delicadeza a farinha e o cacau peneirados em 2 ou 3...
CHEESECAKE DE DOM RODRIGO – 150 gr bolachas digestivas – 60 gr manteiga – 200 gr queijo creme (tipo Philadelphia) – 200 ml natas – 50 gr açúcar em pó – 2 folhas de gelatina – Creme de Dom Rodrigo q.b. Fazer uma base com...
COOKIES DE M&MS 140 gr manteiga 125 gr açúcar 125 gr açúcar mascavado 1 ovo 250 gr farinha 1 c. chá baunilha 1 c. chá fermento 1/2 c. chá bicarbonato 1 pitada sal 150 gr M&m’s de amendoim (mais para decorar- facultativo) Bater manteiga amolecida...
TIRAMISU DE LIMÃO 250 gr mascarpone 200 ml natas 50 gr açúcar em pó 1 receita de lemon curd* 100 ml leite 50-100 ml limoncello 150 gr palitos de la reine Bater o mascarpone, natas e açúcar até ficar cremoso. Juntar 100 gr de lemon curd e reservar. Juntar o...
