COOKIES DE M&MS
140 gr manteiga
125 gr açúcar
125 gr açúcar mascavado
1 ovo
250 gr farinha
1 c. chá baunilha
1 c. chá fermento
1/2 c. chá bicarbonato
1 pitada sal
150 gr M&m’s de amendoim (mais para decorar- facultativo)

Bater manteiga amolecida com os açúcares. Juntar o ovo e a baunilha. Incorporar os secos e os M&m’s triturados. Fazer bolinhas e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 12 minutos.