MUFFINS DE ABÓBORA E NOZES 150 g farinha 100 g açúcar amarelo 1 ovo 100 g puré abóbora 50 ml óleo 1 c. chá fermento 1/2 c. chá canela 1 pitada sal 100 g nozes CRUMBLE 30 g farinha 30 g açúcar amarelo 15 g manteiga 15 g nozes NOTAS SOBRE INGREDIENTES, FORNO E...
CHOCOLATE QUENTE DE CARAMELO SALGADO E ESPECIARIAS 400 ml de leite 100 ml de natas 150 g de chocolate (uso metade de leite e metade negro) 50 g de açúcar 1 c. chá de amido de milho 1 c. chá de mistura de especiarias (a mesma que uso para bolachas) 1/2 c. chá de...
BOLO MÁRMORE 4 ovos 250 g de açúcar 250 ml de leite 240 ml de óleo 300 g de farinha 5 ml de essência de baunilha (usei pasta) 15 g de fermento em pó (1 c. sopa) 2 c. sopa de cacau em pó Cobertura 80 g de chocolate 80 ml de natas Bata os ovos com o açúcar até...
BISCOITOS DE AMÊNDOA 125 g de manteiga 150 g de açúcar 200 g de amêndoas picadas 2 gemas 1 ovo 300 g de farinha 1 c. chá de fermento em pó 100 g de amêndoas laminadas Bata a manteiga com o açúcar e as amêndoas picadas até obter um creme. Adicione as gemas e o...
