Quente e frio de Ferrero Rocher

  QUENTE E FRIO DE FERRERO ROCHER 200 g Nutella 1 lata leite condensado (397 g) 500 ml natas Ferrero Rocher q.b. MOLHO: 100 g chocolate 100 ml natas Ferrero Rocher q.b. NOTAS SOBRE INGREDIENTES, FORNO E MEDIDAS: Se não referir o contrário nas minhas receitas uso...

Bolo Rabanada

  BOLO RABANADA 125 g manteiga 200 g açúcar amarelo 3 ovos 350 g farinha 200 ml leite 2 c. sopa vinho do Porto 2 limões (raspa) 1 c. chá canela 1/2 c. sopa fermento Cobertura: 100 g açúcar 1 c. chá canela 50 g manteiga Forno: 180ºC- 50/60 minutos Forma: 26x16cm...

Bolachas de manteiga (as da lata azul)

  BOLACHAS DA LATA AZUL • 165 g de manteiga • 55 g de açúcar em pó • 110 g de farinha + 30 g • 110 g de amido de milho • 25 g de coco ralado • 25 g de pepitas de chocolate • Açúcar q.b. para polvilhar. ROSQUINHAS DE BAUNILHA* • 125 g de manteiga • 40 g de açúcar...

Cheesecake de After-eight

  CHEESECAKE DE AFTER-EIGHT 150 g bolachas digestivas 60 g manteiga 200 g queijo creme 200 ml natas (para bater) + 50 ml natas (para derreter o chocolate) 25 g açúcar em pó 200 g after-eight 2 folhas gelatina NOTAS SOBRE INGREDIENTES, FORNO E MEDIDAS: Se não...

Nozes pecan caramelizadas com especiarias

  NOZES CARAMELIZADAS COM ESPECIARIAS 200 G NOZES PECAN 100 G AÇÚCAR 100 ML ÁGUA 2 C. CHÁ CANELA 1/2 C. CHÁ GENGIBRE 1 PITADA ERVA DOCE 1 PITADA CARDAMOMO 1 PITADA SAL NOTAS SOBRE INGREDIENTES, FORNO E MEDIDAS: Se não referir o contrário nas minhas receitas uso...