TORTA HÚMIDA DE COCO• 300 gr açúcar • 4 ovos • 150 gr coco ralado • 100 gr manteiga • 1 limão (raspas)Bater os ovos com o açúcar até ficar uma mistura espumosa. Envolver a manteiga derretida e por ultimo misturar o coco e as raspas de limão. Colocar num tabuleiro...
BROWNIES DE CHOCOLATE• 180 gr chocolate negro ou meio-amargo • 130 gr manteiga • 90 gr açúcar mascavado • 90 gr açúcar branco • 100 gr farinha • 3 ovos • 1 colher de chá de baunilha • 1 pitada de salPara juntar: • 50 gr de nozes • 50 gr de chocolate picadoDerreta o...
BOLO HUMMINGBIRD- 150 ml óleo- 2 ovos- 150 gr açúcar- 200 gr banana (cerca de 2)- 200 gr farinha- 150 gr ananás- 1 c. chá canela- 1 c. chá baunilha- 1/2 c. chá bicarbonato de sódio- 1/2 c. chá fermento- 100 gr nozes (ou nozes pecan)Bater os ovos com o açúcar. Juntar o...
HÚNGAROS RECHEADOS/ CASADINHOSMassa:• 100 gr farinha• 65 gr manteiga• 65 gr açúcar em pó• 1 ovos• 1 gemasCobertura e recheio:• 100 gr chocolate• Compota/marmelada/geleia a gosto q.b.• Coco ralado q.b.Bater a manteiga amolecida com o açúcar. Juntar a gema e ovo e...
Tão simples e tão boa!TORTA HÚMIDA DE AMÊNDOA• 250 gr açúcar • 6 ovos • 200 gr amêndoa com pele • ½ c. chá canela • ½ limão (raspa)Bater os ovos com o açúcar até ficar uma mistura espumosa. Envolver a amêndoa ralada, a canela e raspas de limão. Colocar num tabuleiro...
Tão fofinhos!FOFOS DE BELAS:• 3 ovos • 100 gr de açúcar • 75 gr de farinha tipo 55 (sem fermento) • 1 limão pequeno • Creme pasteleiro*Esfregue as raspas de limão no açúcar. Bata os ovos e açúcar até triplicarem de volume e estarem bem esbranquiçados, cerca de 5...
