Uma receita inspirada numa recente viagem à Bélgica, com um clássico deste pais: Waffles! Estes rectângulos de massa ficam com uma capinha ligeiramente crocante e muito macios por dentro. Os buraquinhos de cada waffle são perfeitos para enchermos de molhos ou...
O melhor de Portugal e do Brasil, um doce que junta os dois ícones das doçarias de cada país: o Brigadeiro e o Pastel de Nata! Estes brigadeiros têm os sabores característicos dos pasteis de nata, uma base crocante de massa folhada e são queimados por cima para dar...
É um bolo, mas também é um Ferrero Rocher gigante! Tudo o que gostamos nesses chocolates, transformados num bolo de chocolate perfeito para entrar no novo ano da maneira mais doce possível!BOLO FERRERO ROCHERPara o bolo de chocolate:- 200 gr de açúcar- 3 ovos- 100 ml...
Neste vídeo natalício fazemos uma versão achocolatada do bolo que é rei no Natal de todos os portugueses!BOLO-REI DE CHOCOLATEPara a esponja:-50 gr de farinha para pão (tipo 65)-50 ml de leite morno-21 gr de fermento de padeiro fresco (ou 7gr de fermento de padeiro...
Nada melhor que uma caneca de chocolate quente para nos aquecer as mãos e a alma nestes dias frios que antecedem o Natal. E melhor que um chocolate quente só mesmo chocolate quente com 6 sabores diferentes! E se além disso ainda usarmos torrões de açúcar caseiros em...
Comer este bolo é como dar dentadas ao Outono. Com uma combinação de sabores clássica de castanhas e erva-doce, e com uma textura densa e húmida, este bolo é o acompanhamento ideal para um chá quentinho.BOLO DE CASTANHAS- 300 gr de farinha (sem fermento)- 400 gr de...
