O bolo de aniversário mais típico!PÃO-DE-LÓ COM DOCE DE OVOSPão-de-ló• 3 ovos• 100 gr de açúcar• 75 gr de farinha tipo 55 (sem fermento)Bata os ovos e açúcar até triplicarem de volume e estarem bem esbranquiçados, cerca de 5 minutos. Misture com delicadeza a farinha...
O nosso bolo-rei em formato de bolacha.BOLACHAS DE BOLO-REI- 100 gr açúcar- 200 gr manteiga- 300 gr farinha (tipo 55, sem fermento)- 50 gr frutos secos- 50 gr fruta cristalizada- 1 limão- 1 laranja- 1/2 c. chá baunilha (extracto ou essência)Bater a manteiga amolecida...
Para brindar ao novo ano, às colheradas.PANNACOTTA DE CHAMPANHE- Folhas de gelatina: 6 folhas- Natas: 600 ml- Champanhe/Espumante: 200 ml- Açúcar: 100 g- Extrato de baunilha: 1 colher de chá- Limão: 1Demolhe as folhas de gelatina em água muito fria, até ficarem bem...
Um tronco não pode faltar nas mesas de Natal!TRONCO DE NATALBolo:- 6 ovos (L)- 200 gr açúcar- 130 gr farinha (tipo 55, sem fermento)- 25 gr cacauRecheio:- 250 gr mascarpone- 50 gr açúcar em pó- 100 ml natas- 1 c. chá baunilha (essência, extracto ou pasta)- 50 gr...
Umas mais tradicionais, outras mais inovadoras, mas estas 15 sobremesas são óptimas sugestões para tornar o vosso Natal mais doce!Bolo Ferrero Rocher: https://www.youtube.com/watch?v=VRpJyBM9_cM&t=3sBroas...
A melhor maneira de comer castanhas é nestas broas!BROAS DE CASTANHAS- 200 gr castanhas cozidas e descascadas-100 gr farinha de amêndoa- 50 gr farinha (tipo 55, sem fermento)- 100 gr manteiga derretida- 100 gr açúcar amarelo- 1 c. chá canela- 1 c. chá erva doce- 1...
