MOUSSE MASCARADA- 1 receita de mousse de chocolate* – 200 gr de bolachas de cacau com recheio de baunilha (tipo Oreo)Intercale camadas de mousse e bolachas trituradas num vaso. Decore com flores.Vídeo da mousse mais fácil do mundo:...
CHOCOLATE QUENTE DE SPECULOOS500 ml leite100 gr creme speculoos100 gr chocolate1 c. chá amido1/ 2 c. chá baunilha1/2 c. chá canela1/4 c. chá gengibreDissolver o amido com um pouco de leite. Juntar o restante leite, baunilha, creme de speculoos, canela e gengibre....
SURPRESA! Deixo-vos aqui esta ideia para oferecerem a quem tem o livro Um Bolo por Semana ou para vocês mesmos: um sorteio para sortearem o bolo que vão fazer essa semana! Aqui encontram todos os bolos do livro com as respectivas páginas e podem começar no...
BOLO-REI FERRERO ROCHER- Massa de bolo-rei – 150 gr Nutella (ou outro creme de chocolate e avelã) – 100 gr avelãs torradas – 200 gr chocolate de leite – 50 gr rolinhos waferDepois da fermentação em bloco, esticar a massa num retângulo de...
BOLO-REI ENTRANÇADO DE DOCE DE OVOS E AMÊNDOA- Massa de bolo-rei – ½ receita de creme de ovos – 50 gr amêndoa palitadas + q.b. para polvilhar – canela a gosto (opcional)Depois da fermentação em bloco, esticar a massa num retângulo de 20cmx40cm....
BOLO-REI DE MAÇÃ, NOZ E CARAMELO SALGADO- 1 massa de bolo-rei – 1 receita de molho toffee + 1 pitada de sal – 2 maçãs – 1 c. sopa açúcar amarelo – 1 c. chá farinha – ¼ c. chá canela – 50 gr nozes picadasMisturar as maçãs fatiadas...
