… congela o sumo!
Os limoeiros estão carregadinhos de limões e eu tenho a sorte de ter vizinhos que me deixam sacos cheios à porta. Se tiverem a mesma sorte que eu, provavelmente não vão conseguir usa-los todos antes de se começarem a estragar.
Então aqui fica a dica: fazer bastante sumo e congelar em cuvetes de gelo ou em sacos próprios para cubos de gelo. Dura 2-3 meses congelado e assim têm sempre à mão para fazer limonadas, temperar carne ou peixe, usar em sobremesas, etc.
Rita
Boa ideia Joana!
Boa ideia Joana!
Também costumo fazer assim! E na época de frutos vermelhos, aproveito para fazer cubos de gelo com fruta e utilizar nas bebidas!!!!! Joana Camomila Limão (http://camomilalimao.blogspot.com)
E azeite com ervas aromáticas frescas em cuvetes de gelo? Também funciona lindamente!
Também faço assim e congelo o limão inteiro para mais tarde utilizar.
Todos os anos, quando a quinta me presenteia com ótimos frutos vermelhos, faço cuvetes de gelo com fruta para mais tarde utilizar nas bebidas. Fica giríssimo! Beijinhos, Joana (http://camomilalimao.blogspot.com)