SPRITZ DE ESPECIARIAS
200 g manteiga
75 açúcar em pó
1 clara
225 farinha
1/2 c. chá baunilha
1 c. chá canela
1/2 c. chá gengibre
1/4 c. chá cravinho
1/4 c. chá erva doce
100 g chocolate branco
Forno: 170ºC- cerca de 20 minutos.
Rende 20 a 25 bolachinhas.
Os biscoitos aguentam , bem fechados, cerca de 2 semanas.