SERRADURA DE FIM-DE-ANO
Mousse:
100 g chocolate
200 ml natas (100 ml + 100 ml)
Creme de doce de leite:
250 g mascarpone
250 g doce de leite (ou leite condensado cozido)
1 pitada de flor de sal (ou sal fino)
Para finalizar:
150 g bolachas speculoos (ou outras- ex: oreos, digestivas, aveia, maria)
Bolachas para decorar (opcional)