PANQUECAS BOLO RAINHA
170 g farinha
25 g açúcar
1 pitada de sal
1 c. chá fermento
200 ml leite
30 g manteiga
1 ovo
1/2 laranja
1/2 limão
1/2 c. chá canela
100 g frutos secos (usei amêndoas, avelãs, nozes e cajus)

Rende: 7 a 9 panquecas