BACCI DI DAMA DE PISTÁCIO
200 g pistácios
175 g açúcar
200 g farinha
200 g manteiga
2 gemas
100 g chocolate branco
Forno: 170ºC- cerca de 20 minutos.
Rende 40 a 45 biscoitos (já casados).
A massa pode ser refrigerada e congelada.
Os biscoitos aguentam , bem fechados, cerca de 2 semanas.