A maneira mais simples e rápida de fazer trufas de chocolate!
TRUFAS DE CHOCOLATE
– 100 gr chocolate negro
– 100 gr chocolate de leite
– 100 ml de natas (creme de leite)
– 1/2 vagem de baunilha (ou 1/2 colher de chá de extracto)
– 1 colher de sopa Baileys (facultativo)
– Cacau em pó q.b.
Corte o chocolate em pedaços e reserve. Aqueça as natas e verta sobre o chocolate. Deixe repousar 1-2 minutos e depois mexa até obter um creme liso, uniforme e brilhante. Junte as sementes da vagem de baunilha e o Baileys.
Leve ao frigorífico tapado com película aderente até endurecer. Faça bolinhas e passe por cacau em pó.
Conserve as trufas no frigorífico, duram cerca de 5 dias.
Olá, essa indicação está no vídeo 😉 Beijinhos!
Olá Rita. Esta receita rende quantas unidades?
Boas trufinhas então!
Eu costumo fazer trufas, hei de experimentar estas 🙂 Bjinhos.