PÃO-DE-LÓ DE AMÊNDOA– 250 gr açúcar – 4 ovos – 150 gr amêndoas – 1/2 c. sopa farinha
Bater as gemas com o açúcar. Juntar as amêndoas raladas e farinha. Incorporar delicadamente as claras batidas em castelo. Cozer numa forma untada e enfarinhada, em forno pré aquecido a 180ºC, cerca de 40 minutos.
Nota: usei uma forma de 18 cm.
Sempre quis fazer um pão de ló de amêndoas. Ficou igualzinho ela fez, mas muuuito doce. Seria legal diminuir o açúcar. Vou tentar novamente cortando açúcar pela metade.
Sim
A quantidade de farinha é só meia colher?
A quantidade de farinha é só meia colher de sopa?
Sempre quis fazer um pão de ló de amêndoas. Ficou igualzinho ela fez, mas muuuito doce. Seria legal diminuir o açúcar. Vou tentar novamente cortando açúcar pela metade.
O açúcar mascavado tem as mesmas calorias do branco 😉
Adorei mas será que poderia trocar por açúcar mascavado talvez assim atenue as calorias eventualmente?
Boa!
Pão-de-ló assim já gosto 😛 Obrigada! Bjinhos!