Fresca, doce e ácida!
MOUSSE DE LIMÃO E CHOCOLATE BRANCO
– Chocolate branco: 200 g
– Natas: 200 ml
– Leite condensado: 1 lata
– Limões grandes: 4 (cerca de 250 ml de sumo)
No micro-ondas ou em banho-maria, derreta o chocolate partido em pedaços, juntamente com as natas, mexendo com uma colher até obter um creme brilhante e uniforme. Adicione o leite condensado e o sumo dos limões, e bata ligeiramente com uma vara de arames para envolver bem todos os ingredientes.
Coloque em tacinhas individuais ou numa taça grande e leve ao frigorífico.