Um corneto pra mim, um corneto pra ti…
CORNETOS
– 1 lt de gelado de nata
– 10 cones de gelados
– 100 gr de chocolate negro
– 25 gr de óleo de coco
– amêndoas torradas picadas q.b.
Faça cones de papel vegetal usando os cones de gelado como moldes.
Derreta o chocolate com o óleo de coco (vai sobrar por isso se quiser pode fazer menos quantidade ou depois usar noutra receita.
Faça uma camada com a cobertura de chocolate por dentro dedos cones até à bordinha e leve ao congelador de pé.
Depois do chocolate solidificado coloque os cones nos moldes de papel vegetal e encha com o gelado amolecido deixando cerca de 2 dedos de gelado a sair do cone. Alise por cima e faça alguns riscos com a cobertura de chocolate e polvilhe com as amêndoas.
Leve ao congelado pelo menos 4 horas antes de comer.