Uma mousse de chocolate que só leva 2 ingredientes, sem ovos nem açúcar adicionado, é mesmo a mais fácil do mundo! A mousse fica tão cremosa, “chocolatosa” e saborosa que vai ficar na lista das vossas receitas favoritas!MOUSSE DE CHOCOLATE-200 gr de...
Os crepes, os parentes mais magrinhos das panquecas, são um clássico da pastelaria francesa. Muito versáteis, podem ser o “recipiente” para vários recheios ou coberturas. Crepes- 150 gr de farinha- 2 colheres de sopa de açúcar- 2 ovos- 200 ml de leite- 100...
Um creme básico da pastelaria, não é por acaso que se chama precisamente creme pasteleiro! Esta é a versão básica com baunilha mas esta receita base pode ser adaptada para fazer cremes de outros sabores.Creme de Pasteleiro- 200 ml de leite gordo- 2 gemas- 20 gr de...
Um gelado tão fácil, tão rápido e tão bom que parece mentira! Só leva 3 ingredientes e não precisa de máquina de gelados. O leite condensado cozido deixa um sabor a caramelo que os gulosos vão adorar!Receita:- 1 lata de leite condensado cozido- 2 pacotes de natas- 2...
