BOLACHAS “COSCORÕES” 120 g manteiga 125 g açúcar 1 ovo 250 g farinha ½ c. chá fermento 1 laranja (raspa) 1 limão (raspa) Para “panar”: açúcar + canela q.b. Forno: 180ºC- cerca de 12-15 minutos Rende: 25-30...
BOLACHINHAS RECHEADAS 100 g manteiga 80 g açúcar em pó 2 gemas 1 c. chá baunilha 200 g farinha 1/4 c. chá fermento 150 g chocolate Forno: 170ºC- cerca de 10 minutos Rende: 10 bolachas grandes...
TARTE RAFFAELLO Base: 200 g bolachas digestivas 80 g manteiga Crocante: 100 g chocolate branco 25 g óleo coco 30 g rolinhos waffer Recheio: 200 g chocolate branco 100 ml natas 25 g coco ralado 50 g amêndoas torradas Cobertura/decoração: Coco ralado q.b. Bombons...
PANQUECAS BOLO RAINHA 170 g farinha 25 g açúcar 1 pitada de sal 1 c. chá fermento 200 ml leite 30 g manteiga 1 ovo 1/2 laranja 1/2 limão 1/2 c. chá canela 100 g frutos secos (usei amêndoas, avelãs, nozes e cajus) Rende: 7 a 9...
ESPIRAIS DE CANELA E LARANJA 300 g farinha 200 g manteiga 100 g açúcar em pó 1/2 c. sopa canela 1 laranja (raspa) Açúcar q.b. Forno: 180ºC- Cerca de 15 minutos. Rende cerca de 50...