TARTE DE SPECULOOS E CHOCOLATE Base: 250 g speculoos 80 g manteiga Recheio: 200 g chocolate de leite 200 g natas 100 g creme speculoos Cobertura: 100 g creme speculoos Forno: 170ºC- 10 minutos Tarteira: 20...
BOLO DE COOKIES 100 g manteiga 75 g açúcar amarelo 75 g açúcar 1 ovo 200 g farinha 1/2 c. chá fermento 1 pitada sal 100 g chocolate 100 g nozes Forno: 180ºC- 15 a 20 minutos GANACHE 150 g chocolate (usei 100 g leite + 50 g negro) 100 ml natas 25 g...
BOLO DE SIDRA E MAÇÃ 200 g manteiga 300 g açúcar amarelo 300 g farinha 2 c. chá fermento 4 ovos 200 ml/ 20 cl sidra de maçã 1/2 limão 2 maçãs Forno: 180ºC/ Cerca de 50 minutos Forma: usei a Braided Bunt da marca Nordic Ware (24...
CROUTONS DE BOLO-REI/RAINHA – Bolo-rei ou bolo-rainha q.b. – Chocolate q.b. (qualquer tipo) (Mais ou menos vamos precisar de 100 g de chocolate por 3 fatias de bolo) Forno: 170ºC- cerca de 15...