Aprenda a fazer uma calda de açúcar para humedecer bolos, adoçar bebidas frias ou usar nas suas receitas.Calda de Açúcar:-100gr de açúcar-100gr de águaColocar a água e o açúcar num tacho e mexer para começar a dissolver o açúcar. Levar ao lume médio alto até ferver ,...
Tão fácil de fazer e de personalizar para agradar vários gostos, esta granola vai alegrar os pequenos-almoços dos gulosos! Com iogurte ou leite, é a melhor maneira de começar o dia!Granola de frutos secos & chocolate- 200 gr de flocos de aveia- 50 gr de coco...
Finalmente todos os truques das panquecas revelados! Para o pequeno-almoço ou lanche, com mel, gelado, Nutella, fruta ou simples, estas panquecas não vão desiludir!Panquecas- 170 gr de farinha- 25 gr de açúcar- 1 pitada de sal- 1 colher de chá de fermento em pó- 200...
Um bolo denso e húmido, a textura típica dos bolos de banana, com o bónus das nozes crocantes e a doçura do chocolate.Bolo de banana com chocolate e nozes- 200 gr de açúcar- 2 ovos- 1 iogurte natural (125 gr)- 60 ml de óleo vegetal- 2 bananas maduras- 220 gr de...
Um creme básico da pastelaria, não é por acaso que se chama precisamente creme pasteleiro! Esta é a versão básica com baunilha mas esta receita base pode ser adaptada para fazer cremes de outros sabores.Creme de Pasteleiro- 200 ml de leite gordo- 2 gemas- 20 gr de...
Para quem gosta de cookies e de gelados, estes sandwiches são perfeitos! O contraste do sabor a chocolate dos cookies com o sabor a caramelo do gelado e as diferentes texturas e temperaturas fazem uma festa na boca!Sandwiches de Cookies de chocolate & Gelado de...
