Trufas de Champanhe

Vamos brindar com trufas?TRUFAS DE CHAMPANHE- 100 gr chocolate leite- 150 gr chocolate negro (ou meio-amargo)- 50 ml natas- 3 c. sopa champanhe (50 ml)Picar os chocolates e derreter no microondas juntamente com as natas, mexendo a cada 30 segundos até todo o chocolate...

Bolo-rei Gelado

Uma maneira diferente e deliciosa de comer bolo-rei!BOLO-REI GELADO- 2 pacotes de natas (400 ml)- 1 lata de leite condensado- 1 laranja (raspas)- 1 limão (raspas)- 2 colheres de sopa de vinho do Porto- 1 colher de chá de canela em pó- 150 gr fruta cristalizada cortada...

Granola de Bolo-Rei

Esta granola festiva pode ser uma opção óptima para presentes de Natal!GRANOLA DE BOLO-REI- 200 gr de flocos de aveia- 50 gr de coco ralado- 100 gr de frutos secos (nozes, avelãs, pistachios, amêndoas, etc)- 50 gr de açúcar amarelo (ou branco)- 50 gr de mel- 5...

Broas Castelar

Estas broas muito aromáticas de batata doce não podem faltar em nenhuma mesa no Natal!BROAS CASTELAR- 400 gr de batata doce (já descascada)- 1 pitada de sal- 700 gr de açúcar- 150 gr amêndoa ralada- 1 limão ou 1 laranja (raspas)- 50 gr coco ralado- 150 gr farinha...

Sugestão de presente: Árvores de Natal Crocantes

Como estamos perto do Natal e estou-me a sentir generosa, vou partilhar com vocês uma receita do meu livro Sobremesas 5-5-5 :)Além da receita original que vem no livro, que são uns bombons crocantes, vou-vos dar uma ideia para os transformarem em árvores de Natal que...

Receitas para o Natal

Estou em negação que falta menos de 1 mês para o Natal, mas como parece que está mesmo ao virar da esquina, aqui vos deixo algumas sugestões de doces bem natalícios e outras sobremesas que podem estar presentes nas vossas mesas de Consoada!As receitas que não podem...