PÃO-DE-LÓ DE AMÊNDOA– 250 gr açúcar – 4 ovos – 150 gr amêndoas – 1/2 c. sopa farinha
Bater as gemas com o açúcar. Juntar as amêndoas raladas e farinha. Incorporar delicadamente as claras batidas em castelo. Cozer numa forma untada e enfarinhada, em forno pré aquecido a 180ºC, cerca de 40 minutos.
Nota: usei uma forma de 18 cm.
Nao fiquei fã,até porque mesmo só pondo metade do açúcar ficou muito doce
Sempre quis fazer um pão de ló de amêndoas. Ficou igualzinho ela fez, mas muuuito doce. Seria legal diminuir o açúcar. Vou tentar novamente cortando açúcar pela metade.
Eu só fiz com metade e mesmo assim está muito doce
Sim
A quantidade de farinha é só meia colher?
A quantidade de farinha é só meia colher de sopa?
Sempre quis fazer um pão de ló de amêndoas. Ficou igualzinho ela fez, mas muuuito doce. Seria legal diminuir o açúcar. Vou tentar novamente cortando açúcar pela metade.
O açúcar mascavado tem as mesmas calorias do branco 😉
Adorei mas será que poderia trocar por açúcar mascavado talvez assim atenue as calorias eventualmente?
Boa!
Pão-de-ló assim já gosto 😛 Obrigada! Bjinhos!