ETON MESS
Suspiros:
2 claras
150 g açúcar
Forno: 100ºC- 1 hora
(Podem substituir por 150 g de suspiros de compra)
Calda de morangos:
250 g morangos
1 c. sopa sumo limão
2 c. sopa açúcar
+ 250 g de morangos em pedaços
Creme de natas:
250 g mascarpone
300 ml natas
50 g açúcar