Molho Toffee (caramelo e natas)

Este molho é maravilhoso para servir com gelados ou panquecas.MOLHO TOFFEE- 120 ml natas- 80 gr açúcar- 20 gr manteigaFazer um caramelo com o açúcar e juntar as natas quentes. Mexer até dissolver bem e retirar do lume. Juntar a manteiga.

Truque para os ovos ficarem a temperatura ambiente

Esqueceram-se de tirar os ovos para fora do frigorífico e precisam deles a temperatura ambiente? Aprendam este truque!

Tudo sobre chávenas medidoras

Aprendam a medir correctamente usando estas chávenas.

Como congelar fruta da melhor maneira

Congelar fruta pode ser muito útil, mas aprendam a fazê-lo da melhor maneira.

Como fazer manteiga caseira

A melhor manteiga do mundo é a que fazemos em casa. Esta dica também pode servir para aproveitar natas que tenham batido demais.MANTEIGA- 400 ml de natas frescas.- 1/2 colher de chá de sal (opcional)Bater até as natas talharem e a gordura se separar do soro. Coar e...

Como fazer açúcar baunilhado

Este açúcar pode ser usado em receita ou para adoçar café.AÇÚCAR BAUNILHADO- 250 gr açúcar- 1 vagem de baunilha usada.Fechar num frasco e agitar de vez em quando, durante cerca de 1 mês. Usar assim ou triturar tudo.