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Chantilly para recheios- mais estável

O chantilly feito desta maneira é óptimo para usar como recheio ou cobertura.CHANTILLY ESTÁVEL- 200 ml natas- 1,5 c. sopa açúcar- 1,5 folhas gelatinaDemolhar as folhas de gelatina em água fria. Retirar 1 colher de sopa dos 200 ml de natas e reservar. Bater as natas...

Que forma usar?- Dica para usarem sempre o tamanho certo

Se têm dúvidas sobre que forma usar ao fazer um bolo, este vídeo é para vocês.