CHEESECAKE DE TIRAMISU Base: 200 g bolachas 90 g manteiga Recheio e cobertura: 250 g mascarpone 50 g açúcar em pó 200 ml natas 2 folhas gelatina 100 g palitos 200 ml café Cacau q.b. Forma: 20...
CANESTRELLI 3 ovos cozidos (só usamos as gemas) 100 g manteiga 75 g açúcar em pó 150 g farinha 50 g fécula de batata 1/4 c. chá baunilha 1 limão (raspa) Forno: 180ºC- Cerca de 15 minutos Rende:...
BOLO DE CENOURA E PISTACIO COM CREME DE QUEIJO – 160 g cenoura (pesadas com a casca) – 150 g açúcar – 100 ml óleo – 2 ovos -100 g pistácios (sem sal) – 50 g farinha – 1/2 c. chá fermento – 1 pitada de sal Forno: 180ºC-...
OVOS “RECHEADOS” Para cada ovo: – 1 ovo de chocolate (100 g) – 100 g chocolate (qualquer um) – 50 g pastas (Nutella, speculoos, manteiga de amendoim, etc.) – Decorações a...
FOLAR COM CHOCOLATE 300 g farinha tipo 65 50 g açúcar amarelo 1 ovo 25 g manteiga 100 ml leite 1 pitada sal 1 laranja 1 c. chá canela 1/2 c. chá erva doce Fermento padeiro (12g fresco ou 4g granulado) 200 g chocolate de leite (para...
