MASSA BASE PARA BOLO-REIEsponja:• 125 gr farinha 65* • 25 gr fermento de padeiro* • 100 ml leite Massa:• Esponja fermentada • 275 gr farinha 65* • 75 gr açúcar • 1 ovo • 100 gr manteiga amolecida • 1 pitada de sal • 1 limão (raspa) • 1 laranja (raspa) • 1 c. chá...
O lanche perfeito de Outono tem de ter scones!SCONES370gr de farinha (tipo 55, sem fermento)60 gr açúcar2 c.chá fermento em pó1/4 c.chá sal fino200 ml leite40 gr manteigaNuma tigela colocar a farinha, açúcar, fermento e sal e mexer. Adicionar depois o leite e a...
Há poucas coisas tão boas como um pão quentinho, acabado de sair do forno. Esta receita é de um pão mentiroso, que parece um pão mas na realidade não é um pão. A vantagem é que é super rápido de fazer e e tão bom como um pão verdadeiro!PÃO RÁPIDO- 350 gr de farinha-...
