Baunilha: como e o que usar?

A Baunilha é talvez a especiaria mais usada na pastelaria. Pelo seu sabor aromático confere a bolos, bolachas, gelados e outras elaborações um gosto especial.A vagem da baunilha vem de uma espécie de orquídea e tem um aroma e sabor ricos e requintados. É a forma ideal...

Compras de Comida no Brasil

Enquanto estive no Brasil, fiz umas comprinhas de comida e mostro-vos tudo o que comprei e que me preparo para comer em breve!Instagram da Rita: www.instagram.com/ladolce_ritaInstagram da Cris: www.instagram.com/girlythings_crisCanal Cozinha pra Um da Gabi:...

O que eu comi no Brasil?

Depois de quase 3 semanas fora, finalmente voltei a casa.Aqui fica um resumo do algumas coisas que comi pelo Brasil afora ;)Da esquerda para a direita, de cima para baixo:Pão de queijoGoiabaBolo de fubá com goiabadaBrigadeiros e Beijinhos de...

Lançamento do Livro “A Vida Secreta dos Gelados Caseiros”

Na 6ª feira passada foi o lançamento do meu livro. Um final de tarde muito bem passado, num espaço muito agradável (o restaurante 39 Degraus, que fica na Cinemateca em Lisboa) e com pessoas gulosas e simpáticas que apareceram para conhecer o livro, para me...

A vida secreta dos gelados caseiros- Apresentação do livro (vídeo)

Finalmente o grande dia do lançamento do livro está a chegar!O livro estará à venda nas livrarias (físicas e online) no dia 22 de Maio (próxima 6ª feira) e é nesse dia mesmo que será feita uma pequena apresentação para marcar o lançamento!Será às 18h30 no Espaço 39...