Aquele sabor e textura únicos, desta sobremesa tão portuguesa.
TORTA DE LARANJA
– 250 gr açúcar
– 1 laranja grande (raspa + sumo)
– 25 gr manteiga derretida
– 5 ovos
– 25 gr farinha (tipo 55, sem fermento)
– 1 c.chá fermento
Misture o açúcar com a farinha fermento e reserve. À parte bata os ovos com a raspa e sumo da laranja. Junte a manteiga derretida e por fim a mistura que reservou ao inicio.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 15 minutos, num tabuleiro* untado, forrado com papel vegetal e de novo untado.
Assim que sair do forno desenforme para um pano polvilhado com açúcar e enrole, aconchegando bem. Leve ao frigorífico.
*Usei um tabuleiro de 30x20cm.
Olá Rita,
Posso fazer de véspera? Fica boa na mesma? Como devo conservá-la?
Obrigada
Sim, no frigorifico.
Obrigado!!!
Obrigado!!!
Olá Dario, já está corrigido, leva fermento sim. De qualquer maneira se tivesse visto o video está lá bem claro o fermento 😉
Rita entre tantas receitas que temos, acabo sempre por ir ver as suas, nos últimos tempos. Fizemos ontem a torta de laranja. Que boa que ficou. Obrigada pela ajuda!
Que bom saber isso 🙂 Um beijinho!
Ola!
Una pergunta: a receita no blog não leva o fermento nos ingedientes, mais a lista dos ingredientes no video leva fermento. Há que meter o fermento ou não?
Saudações ,
Dario