Uns brownies verdes perfeitos para o Halloween!
GREENIES
– 200 gr chocolate branco
– 120 gr manteiga
– 200 gr açúcar
– 4 ovos
– 150 gr farinha sem fermento
– 150 gr pistachios triturados (sem sal)
– 1 pitada de sal
– corante verde q.b. (facultativo)
Derreta o chocolate branco com a manteiga e junte o açúcar. Adicione os ovos um a um, mexendo entre cada um. Por fim envolva os secos: farinha, sal e pistachios.
Se quiser adicione umas gotas de corante verde.
Coza numa forma quadrada ou rectangular em forno pré-aquecido a 180ºC até um palito sair limpo, mas tenha atenção para não secar demasiado.